Header Ads

, , , , ,

Hầu như mỗi vùng đất, mỗi tỉnh thành ở nước ta đều có những món ăn đặc trưng được coi là đặc sản của nơi ấy. Ắt hẳn vậy mà khi nhắc đến Quảng Nam, không ai không biết tô mì Quảng thơm ngon được hầu hết thực khách khắp mọi miền tấm tắc khen. Sài Gòn có vô số các quán mì Quảng với nhiều hương vị đặc trưng khác nhau. Dưới đây là những quán mì Quảng được nhiều người khen ngon hơn cả.

1. Mì Xứ Quảng

Còn gì tuyệt vời hơn khi ở Sài Gòn mà được ăn mì Quảng do chính người Quảng nấu, như vậy mới đúng vị của nó. Chỉ bạn nhé, Mì Xứ Quảng do đích thị người Quảng nấu luôn, nên đảm bảo hương vị của nó không khác gì mấy khi bạn ăn mì Quảng trên chính quê hương người Quảng đâu. Hãy nghe “chuyên gia” Oải Hương Nhỏ Bé nhận xét nhé: “ Nói thiệt luôn. Đó là tô mì Quảng ngon nhất mà mình từng ăn luôn. Hôm đó đi 4 người, 1 sườn, 1 chả, 1 cá lóc và 1 sườn tôm, mình ăn cá lóc. Ngon kinh khủng! Nước sền sệt không lênh láng như mấy chỗ khác, thấm cọng mì vô cùng. Miếng cá lóc đc ướp gia vị vừa ăn, thậm chí mình còn ko đụng đến chén nc mắm nữa. Rau đc cắt sẵn bỏ vào đĩa trông rất tươi ngon. Bẻ một ít bánh tráng, cho rau lên bề mặt, trộn đều. Trời ơi nó ngon!”.


Tham khảo thêm chi tiết trên Foody: 

2. Mì Quảng Ăn Là Nhớ

Hiện nay vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đáng báo động, vì vậy nếu bạn muốn tìm một quá mì quảng vừa ngon, vừa đảm bảo không gian ấn tượng và đảm bảo vệ sinh thì hẳn Mì Quảng Ăn Là Nhớ sẽ là lựa chọn thú vị dành cho bạn. Không gian trang trí bằng màu xanh vàng khá nổi và bắt mắt, quán còn ấn tượng bởi sự sạch sẽ cùng như lịch sự của quán.  Với mì Quảng thì “tô mì Quảng màu sắc khá hấp dẫn nhìn là thấy đói bụng rồi, có điều hơi nhiều váng mỡ, cọng mì ngon, lòng gà ăn trúng miếng mề gà sực sực rất đã, nước dùng nóng, khá vừa ăn không cần thêm gia vị gì. Tôm nhìn cũng to lắm nha, tươi và ngon, còn độ ngọt trong thịt tôm”.


Tham khảo thêm chi tiết trên Foody: 

3. Mì Quảng Phố Thị

Hệ thống Mì Quảng Phố Thị gồm 2 quán với không gian khá lịch sự, ấm cúng. Nhưng có lẽ thu hút khách đến với quán đông nhất vẫn là hương vị của món ăn, với những ai sành món mì Quảng thì đây cũng là địa chỉ nên ghé ăn thử. Với đầy đủ các hương vị đặc trưng của mì Quảng nên sẽ có nhiều lựa chọn dành cho bạn. Về hương vị của mì Quảng thì được một thực khách sành ăn là Hi Lô đánh giá “mì ở đây có đủ thứ hầm bà lằng cho bạn chọn, từ thịt gà thịt heo, tôm cá búa xua, ăn khá được, mặc dù không ngẫm ra vị mì quảng chính gốc nhưng không bị lạc vị (thường thì ít có cửa hàng nào cho ra được vị mì quảng gốc ở Sài Gòn lắm)”.


Tham khảo thêm chi tiết trên Foody: 

4. Mì Quảng Sâm

Nằm trên đường Ca Văn Thỉnh quận Tân Bình có vẻ hơi xa trung tâm nhưng không vì thế mà quán ít được nhiều người biết đến. Ngược lại chính vì hương vị hấp dẫn của mì Quảng nơi đây mà không ít người đã “lặn lội đường xa” mong tìm được hương vị mì Quảng đích thực. Tuy không gian hơi nhỏ, nhất là vào giờ cao điểm thì đông khách nhưng chịu khó đợi một chút để thưởng thức món ăn ngon cũng đáng phải không? 
Nếu bạn vẫn chưa tin thì hãy nghe cảm nhận của Cá Vàng có đúng như vậy không nhé: “mình được bạn dẫn đi rồi ghiền quán này luôn. Mặc dù nhà xa nhưng thèm mì quảng thì tốt nhất là ráng lên đây ăn chứ đi quán khác sợ mất cơn thèm. Mì quảng ở đây là chỗ mình thích ăn nhất trong những chỗ bán mì quảng từng ăn; có nước mắm củ ném đúng vị quảng, nước lèo vừa ăn chỉ cần thêm tí nước mắm củ ném cho ra vị quảng là đủ (ai thích chua thì thêm chanh). Nếu ai ít ăn mì quảng chưa bít hay thích ăn nhiều nước để ăn với rau thì nên dặn trước vì đúng gốc Quảng nên chỉ cho tí xíu nước thôi. Đặc biệt ai thích ăn rau thì vô tư, ở đây mỗi tô phục vụ 1 dĩa rau kha khá (kêu thêm mì ko cũng cho rau lun), rau nhìn xanh và tươi”.


Tham khảo thêm chi tiết trên Foody: 

5. Mì Quảng Sông Trà

Với những ai ở Quận 10 thì đây là một địa điểm mì Quảng được nhiều người ghé đến. Quán nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Thành Thái nhưng không khó để tìm thấy, phục vụ chủ yếu các món miền Trung. Với không gian thoải mái, có những bức tranh về phong cảnh thiên nhiên miền Trung tạo cho thực khách cảm giác ấm cúng, thân thiện. “Mì quảng có 2 loại lớn nhỏ, tô nhỏ ăn cũng được nhưng không no lắm, khuyến khích ăn tô lớn: Vị vừa ăn, có sườn, tôm, chả, ít nước và bánh phồng tôm (không phải bánh đa như 1 số chỗ” theo lời Foodee Nhi Mập Ú.


Tham khảo thêm chi tiết trên Foody: 

6. Mì Quảng Mỹ Sơn

Thêm một thương hiệu mỳ Quảng với hệ thống gồm nhiều quán trong thành phố. Cũng như hầu hết các quán mì Quảng khác, mì Quảng ở đây cũng bao gồm các hương vị quen thuộc như mì Quảng gà, tôm, thịt, cá lóc…thêm nữa ở đây còn có phong phú các món ăn đặc trưng khác của xứ Quảng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Điểm đặc biệt nhất là không gian, không gian rộng rãi, thoáng mát, lịch sự và rất hiện đại.


Tham khảo thêm chi tiết trên Foody: 

7. Mì Quảng Ngon

Nằm ngay góc Đinh Tiên Hoàng – Nguyễn Văn Giai, Mì Quảng Ngon có vị trí thuận tiện, cộng với không gian quán rộng rãi, lịch sự nên thu hút đông khách. Quán còn có mì Quảng chay cho những ngày mùng một, ngày rằm. Cũng với thực đơn bao gồm những món ăn quen thuộc đặc trưng của xứ Quảng nhưng mỗi quán lại có mỗi hương vị khác nhau. Hãy nghe Hi Lô cảm nhận về hương vị Mì Quảng Ngon: “mì Quảng ở đây có vị khá lạ so với mấy quán mì quảng thông thường. Thịt gà, vịt, sườn ở đây rất mềm và ngọt, nước mì cũng có vị ngọt ngọt lạ miệng khá thú vị. Một số người quen với vị truyền thống của mì quảng có thể sẽ hơi khó làm quen với vị mì ở đây nhưng ai quen rồi thì ghiền luôn”.


Tham khảo thêm chi tiết trên Foody: 

8. Mì Quảng Chu Choa

Với hương vị đặc trưng Quảng Nam – Đà Nẵng, Mì Quảng Chu Choa là địa chỉ thú vị dành cho những ai yêu thích món ăn ẩm thực miền Trung. Quán trang trí không gian khá dễ thương lại rất thoáng mát, lịch sự. Menu phong phú các món ăn đặc trưng như mì Quảng, bún mắm heo quay, bánh bèo, bánh nậm….nhưng nổi bật và ấn tượng vẫn là món mì Quảng. Theo cảm nhận của bạn Cá Dzàng thì “mì Quảng ở đây khá ngon, cọng mì dẻo, ăn khác với mấy chỗ kia, nước xăm xắp à, thịt cũng khá nhiều”.


Tham khảo thêm chi tiết trên Foody: 

9. Mì Quảng Mười

Thêm một quán mì Quảng ngon được nhiều người yêu thích ở quận Tân Bình nè. Không gian quán bình dân nên khá thoáng mát và rộng rãi. Còn về món chính là mì Quảng thì “mì được cho sẵn vào tô thức ăn ra khá nhanh. Rau sống ăn kèm rất tươi và ngon mắt, có nhiều hoa chuối và cải con nữa. Gà là gà ta chính hiệu nhé, thịt được hầm mềm vừa phải vẫn giữ được độ dai, thịt gà hầm rồi vẫn còn màu đỏ tự nhiên của thịt. Mì quảng ở đây đc sợi dày hơn những quán lân cận mà mình vẫn hay ăn, nhưng có vẻ mì ở đây là ngon nhất. Bánh tráng dày và giòn lắm. Tô mì gà 22k rất chất lượng, quán gần nhà và mình đi qua để ý lúc nào cũng đông khách”.


Tham khảo thêm chi tiết trên Foody: 

10. Mì Quảng Ngũ Hành Sơn

Mì Quảng Ngũ Hành Sơn được lòng khá nhiều người yêu thích món mì Quảng ở quận Phú Nhuận nên quán luôn nhận được những phản hồi tích cực từ thực khách. Đặc biệt không gian quán vừa rộng rãi, thoáng mát lại có máy lạnh nên cũng góp phần tăng thêm độ ngon cho món ăn này. Hương vị mì Quảng ở đây được đánh giá khá ngon, lạ miệng như lời của Ngân Sâu: “mì quảng cũng ngon. Nước lèo hơi mặn, nhưng mì quảng vốn mặn mới đúng, mặn nhưng đậm đà mới là mì Quảng mà. Các phần nguyên liệu khác được làm chín tới, mềm, nêm nếm vừa phải”.


Tham khảo thêm chi tiết trên Foody: 

Hãy ghé đến để thưởng thức món Mì Quảng ngon lành và vô cùng hấp dẫn ở những địa điểm trên, và đừng quên chia sẻ cảm nhận của mình cho Foody các bạn nhé! 
Hồng Lai - Foody.vn

Post a Comment

Được tạo bởi Blogger.